《料理的科學》調味的時機大寫出版 Briefing Press
好想買這本書喔!喜歡用科學的角度來解析烹飪這件事,這樣至少確保我們每個動作都可以有效率抑或有意義(...
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【Chef好忙】最近我在忙什麼呢?我在修通識學分中的心理學還有成本管理,這個年代要當個好的廚師還要...
我的學校-藍帶舊金山分校8/22也就是這個禮拜六要舉辦open house活動,如果你還沒決定要不...
【義式蜂蜜開心果烤羊排】今天來為大家示範這道平常只能在餐廳吃到的羊排料理,其實步驟很簡單,而且裹著...
天氣晴-來野餐!☀️☀️☀️實現了我當年一直想要到中央公園野餐的夢想,幾年前還不會做菜,只有到店家...
【金瓜米粉】好好吃喔!有人也愛這個嗎? ...
【蘋果鍋版黯然銷魂飯】買了蘋果鍋後就會一直想要用它上菜,今天烤了蜜汁松阪豬,想想那就再煎個蛋加個青...
今天又一張獎狀到手!算是給自己最大的鼓勵~藍帶課程已過了一半,第一頁的成績單也很爭氣的獲得GPA4...
淘寶真的好好買喔!暫時沒預算買鍋也沒關係,12個鍋子一次擁有,冰箱面板從此不寂寞~ 我跟下面這...
【生日禮物】前兩天快遞來時我都正好不在家拿不到包裹,今天終於讓我拿到!迫不及待拆封,窩底媽呀~這倆...